por Venus Imperial » Jue Ago 02, 2007 2:34 pm
por Pablo de la Iglesia, Ph. D.
Pues bien… ahora que tengo su atención, permítame compartirle un secretito que puede ayudarlo a mejorar la salud y prevenir muchos padecimientos.
Pero… ¿Qué quiero decir cuando lo invito a ‘comer como un caballo’? Pues eso, que coma alfalfa.
La alfalfa es una planta que se ha difundido por todo el planeta en las regiones templadas y se utiliza como un alimento tradicional para el ganado; sin embargo, hace algunos años, mientras un fisioterapeuta canariño me rehabilitaba en Marbella, le escuche decir: ‘Bien podríamos dejar a las vacas en paz… ¡haríamos mejor negocio comiéndonos la alfalfa!
Y efectivamente, comencé a investigar y descubrí que en los últimos años ha sido una planta extensamente estudiada, encontrándose que presenta gran cantidad de propiedades medicinales y nutricionales; entre sus indicaciones encontramos las siguientes:
Aporta gran cantidad de enzimas, favoreciendo los procesos digestivos; en este punto, no hay nada como la alfalfa cuando se padecen digestiones lentas o inflamación intestinal.
Disminuye los niveles de colesterol; para mejorar su efectividad, suelo recomendarlo combinado con Aceite de Pescado o Lecitina de Soja.
Reconstituyente, debido a la gran cantidad de nutrientes que aporta; cuando hay que hacer un aporte extra de vitaminas, la alfalfa, el polen y/o la levadura de cerveza son excelentes opciones para chicos y grandes.
Es un alimento rico en vitamina K, por lo cual actúa como antihemorrágico.
Aumenta la producción de leche… ¡atención mamitas que quieren prolongar la saludable lactancia! Para mejores resultados, tanto para la mamá como para el bebé, puede combinarse con levadura de cerveza y aceite de pescado… ¡Después se acordarán de mi cuando los chicos saquen buenas notas estudiando poquito!
Ayuda a cicatrizar úlceras estomacales; combinada con Aloe Vera, es casi, casi infalible.
Se recomienda en gotas o comprimidos, aunque también puede consumirse en ensalada si tenemos acceso a ella (los brotes de alfalfa también tienen propiedades medicinales, aunque en este artículo nos hemos referido específicamente a la hoja madura).
http://www.lacoctelera.com/northia-A ti te gusta jugar?
-Depende a qué?
-A la vida o a la muerte?.....
-No...a eso no juego!!!!
-Pues ahora jugarás y verás...que divertido es...JUGAR!!!!